F&B Manager

Cruise Line:

4* Deutsche Kreuzfahrt Reederei

Skills & Education:

Wir suchen einen erfahrenen und qualifizierten F&B Manager (m/w) für eine bekannte 4**** Deutsche Kreuzfahrt Reederei mit deutschen Gästen. Der F&B Manager an Bord ist verantwortlich für den kompletten F&B Bereich in allen Outlets, Bars und Restaurants - daher sollten Sie mehrere Jahre Berufserfahrung in ähnlich leitender Position haben sowie über Schiffserfahrung verfügen.

Erwartet wird ein hervorragendes Fachwissen, eine selbstständige und zielorientierte Arbeitsweise - gepaart mit sehr guten Führungsqualitäten, gutem Organisationstalent und einer hohen sozialen Kompetenz.

Der allgemeine Ablauf im Bereich Administration, inkl. Budgetverantwortung und Controlling sollte Ihnen leicht fallen - ebenso wie das erforderliche Bestellwesen und die Vorbereitung monatlicher Berichte.

Sie sollten es verstehen ein internationales Team effizient anzuleiten, zu trainieren und zu motivieren - dabei haben Sie immer die Standards der Reederei und die Einhaltung der allgemeinen HACCP Regelungen im Blick.

Sehr gute Kenntnisse der gängigsten Computerprogramme werden vorausgesetzt, sowie fließende Deutsch- und Englischkenntnisse.

Additional Information:

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per Online-Formular.

Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass wir schriftliche Bewerbungen (per Post) annehmen, jedoch nicht zurücksenden.

Für Sie als Bewerber/in ist unser Service völlig kostenfrei.

Contract Conditions:

Gute Konditionen

* gültiger Reisepass und STCW erforderlich - abhängig von der Reiseroute kann auch ein C1D Visa erforderlich sein

Starting Date:

Ab sofort oder nach Vereinbarung