Director Hotel Services (m/w)
- Category:
- Housekeeping Jobs
- Published:
- March 18, 2016
Anforderungen:
Wir suchen einen erfahrenen Director Hotel Services (m/w) für eine exklusive und bekannte Reederei mit Sitz in Deutschland.
Neben einem Abschluss als Hotelbetriebswirt besitzen Sie mehrjährige internationale Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie bzw. Hotellerie, idealerweise in der internationalen Kreuzschifffahrt. Sie sollten idealerweise bereits f. mind. 10 plus Hotels einer großen Hotelkette verantwortlich gewesen sein.
Zu Ihrem Aufgaben gehören u. a.:
- Die Sicherstellung der Servicequalität, der Gästezufriedenheit und die Einhaltung der Standards an Bord der Schiffe
- Sie koordinieren und leiten die Fachabteilungen im Bereich Restaurant, Bars und Rooms Devision
- Sie entwickeln Konzepte und Strategien zur Umsatzsteigerung
- Sie sind für die Weiterentwicklung des Produktkonzepts, die Beobachtung des Marktes und das Aufspüren von Trends verantwortlich
- Sie wirken bei der Planung und Realisierung von Neu- und Umbauprojekten mit
- Zudem führen und motivieren Sie die Ihnen unterstellten
Mitarbeiter ( ca.12 plus ) zielorientiert
Unternehmerisches Denken und Handeln, ein hohes Qualitätsbewusstsein und Kommunikationsstärke runden Ihr Profil ab.
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse werden erwartet, sowie fundierte Kenntnisse in MS Office, Fidelio und Micros.
Work Experience Requirements
All applicants must have previous experience in working on a Cruise Ship, in a 4/5* Hotel or in an Upscale Restaurant.
Language Requirements
Good knowledge of the following languages is required: English, German
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- Restaurant Jobs (107)
- Beverages Jobs (60)
- Provisions Jobs (13)
- Deck Jobs (94)
- Engine / Technical Jobs (128)
- Guest Services Jobs (103)
- Retail Jobs (46)
- Spa & Beauty Jobs (45)
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- Medical Jobs (23)
- Sport & Fitness Jobs (17)
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- Other Cruise Jobs (78)
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