Butler w/m

sea chefs Human Resources Services GmbH
Reference:
501
Date:
January 11, 2017
Recruiter:
sea chefs Human Resources Services GmbH
Category:
Accommodation Jobs
Salary:
not specified

Language on board with the passengers is German. Therefore excellent knowledge of German language is compulsory as well as fluent English.

Die EUROPA 2 bietet ihren Crew-Mitgliedern ein ganz besonderes Arbeitsambiente. Der Neuzugang von Hapag-Lloyd Kreuzfahrten, der derzeit in der französischen STX Werft gebaut wird, ist die moderne, legere Interpretation eines Luxusschiffes auf 5-Sterne- Niveau und die lifestyle-orientierte Alternative zum Flaggschiff EUROPA.

Mit elf Decks, 251 Suiten, alle mit eigener Veranda, und einer maximalen Passagierkapazität von 516 Gästen verfügt die EUROPA 2 über den größten Raum pro Gast auf einem Kreuzfahrtschiff. Für das neue Schiff von Hapag-Lloyd Kreuzfahrten suchen wir bereits jetzt Crew-Mitglieder, die mit Engagement, Leidenschaft und Liebe zum Detail neue Maßstäbe für exzellenten Service setzen. Die Crew der EUROPA 2 wird zwischen Mitte und Ende April 2013 in der Werft an Bord gehen. Bewerbungen werden bereits jetzt angenommen.

Crew-Mitglieder dürfen sich auf ein faszinierendes Arbeitsumfeld freuen, denn die EUROPA 2 bietet den künftigen Mitarbeitern viele Annehmlichkeiten: Der großzügige Crew-Bereich verfügt über modernste Crew-Kabinen, ein offenes Deck mit Whirlpool, eine Sauna mit Ruhebereich, eine Lounge mit Internet-Café, eine Crew-Bar und Disco sowie über einen mit neuesten Geräten ausgestatteten Fitness-Bereich.

Aufgabenbereich:

  • Butlerservice für Penthouse-Passagiere (EUROPA), Suiten (HANSEATIC)
  • Unterstützung der Kabinenstewardessen bei individuellen Arrangements auf Kabinen - keine Reinigungsarbeiten
  • Individuelle Arrangements für Passagiere
  • Bügelservice, Schuheputzen, Kleiderservice, usw.
  • Steht für persönliche Fragen der Passagiere zur Verfügung
  • Kabinenservice - Beratung und fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
  • Auffüllen der Minibars
  • Koordination von Cocktailparties
  • Kontakte für Landausflüge arrangieren
  • Annahme und sofortige Weiterleitung / Bearbeitung von Beschwerden
  • Eigene Qualitätskontrolle
  • Einhaltung von Sauberkeit, Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien (U.S.P.H.)
  • Persönliche Beratung und auf den Gast zugehen um seine Wünsche heraus zu finden
  • Servieren von Gerichten und Getränken in seinen Suiten

Qualifikation / Erfahrung:

  • Fachausbildung als Restaurantfachmann / Hotelfachmann
  • Abschluß einer Hotelfachschule erwünscht
  • Mehrjährige Berufserfahrung in gehobenen internationalen Häusern sowie auf Kreuzfahrtschiffen oder interne Qualifikation
  • Sehr gutes Fachwissen im Servier- und Küchenbereich sowie Getränke- / Weinkunde
  • Erfahrungen im Beschwerdemanagement

Anforderungsmerkmale:

  • Fachkompetenz, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit, Kreativität
  • Sympathische und höfliche Umgangsformen, sehr gepflegtes und angenehmes Erscheinungsbild
  • Kosten- und Qualitätsbewußtsein
  • Sicheres und souveränes Auftreten
  • Gute Englischkenntnisse und andere Sprachen
  • Wahrung der Vertraulichkeit von Internas gegenüber Passagieren und Besatzung
  • Führen einer Gästewunschkartei in seinem Bereich

Please note:

The recruiter advertising this job can accept applicants only from Western Europe and Central Europe for this position.

Work Experience Requirements

All applicants must have previous experience in working on a Cruise Ship or in a 4/5* Hotel.

Language Requirements

Good knowledge of the following languages is required: English, German

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