Restaurant Steward w/m

Verantwortlich für professionellen Speisen- und Getränkeservice für bis zu 20 Passagiere in einer Restaurant-Station oder einem Teil der Lounge
Zuständig und mitverantwortlich für die Reinigung von Teilen des Restaurants und entsprechenden Wirtschaftsräumlichkeiten gemäss Anweisung (side jobs)
Mitverantwortlich für das Mise-en-Place im Restaurant gemäss Anweisung durch Maître d’hôtel*
Mitverantwortlich für Gläserreinigung im Restaurant
Empfang und Verabschiedung der Gäste zu jeder Mahlzeit in der Restaurant-Station
Verantwortlich für das Erreichen und Einhalten des RC Standards im Restaurantbereich
Mithilfe bei der Annahme der Warenlieferungen
Mitverantwortlich für einen sorgsamen Umgang mit sämtlichen Lebensmitteln, Getränken und Restaurant Equipment
Mitverantwortlich für die Kontrolle, Verteilung und gegebenenfalls Ersetzen von Drucksachen, Blumenschmuck und Dekoration im Restaurant
Mithilfe bei der Aufnahme der Restaurantinventur laut Vorgabe
Teilnahme an Aus- und Weiterbildungen an Bord
Diverse Vorarbeiten zu Saisonbeginn, respektive Saisonende
Verkaufsorientierte Passagierbetreuung im Restaurant
Verantwortlich für die tägliche Abrechnung der getätigten Umsätze
Mithilfe bei F & B Aktivitäten (Sektempfänge, Nachmittagskaffee) und speziellen Anlässen
Mithilfe beim Koffertragen bei Bedarf, auf Anweisung d. Vorgesetzten
Mithilfe in anderen Abteilungen bei Bedarf, auf Anweisung d. Vorgesetzten