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Restaurant Host (m/w/d)

Connect Worldwide Recruiting Agency
Published:
March 13, 2019
Recruiter:
Connect Worldwide Recruiting Agency
Category:
Food and Beverage Jobs
Salary:
not specified

Wir suchen einen qualifizierten und erfahrenen Restaurant Host/-ess (m/w/d) für ein tolles 4* Hochseeschiff mit internationalen und Deutschen Gästen auf wunderschönen Routen.

Zu Ihren Aufgaben gehören u.a. die herzliche Begrüßung der Gäste im Restaurant- und Servicebereich und Zuweisung der Tisch- und Sitzplätze im Restaurant.

Sie sind für den „runden Ablauf“ des kompletten Restaurantbetriebes an Bord verantwortlich - inklusive der Reservierungen und Sonderwünsche der Gäste.

Sie unterstützen den Hotel Manager und den F&B Manager bei den täglichen Aufgaben im Restaurant und Service Bereich – insbesondere auch bei besonderen Events und Anlässen wie z. B. Geburtstage, Jubiläen und helfen bei der Vorbereitung und Ausführung. Sie stehen jederzeit den Gästen mit Rat und Tat zur Seite und gehen auf Fragen oder Anregungen der Gäste ein - natürlich gehört auch der Bereich des Beschwerdemanagements dazu. Sie sollten eine offene Persönlichkeit und eine hohe soziale Kompetenz mitbringen und sehr offen, kommunikationsstark sein - Sie werden zwar nicht mehr aktiv im Bereich der Serviceaufgaben eingesetzt, sollten aber dennoch eine sehr gute Erfahrung im Service vorweisen können und wenn erforderlich auch mal kurzfristig einspringen können.

Ihre hohe Kommunikationsfreude und starke Einsatzbereitschaft können Sie positiv einsetzen und sind dabei überzeugend und zielorientiert - das Wohl der Gäste liegt Ihnen am Herzen und Sie verlieren dabei nie den Blick für das Wesentliche.

Die Einhaltung der Firmen- und Schiffstandards ist für Sie selbstverständlich und auch die geltenden Hygienevorschriften sind Ihnen bestens bekannt.

Das offene Zugehen auf Gäste wird erwartet und zudem sollten Sie kreativ, spontan und gut organisiert sein und gerne teamorientiert arbeiten.

Zudem sollten Sie ein offenes, freundliches Wesen haben und ein gepflegtes Erscheinungsbild vorweisen, gerne in und mit einem internationalen, dynamischen Team arbeiten und stresserprobt sein.

Außerdem sollten Sie fließende Deutsch- & Englischkenntnisse vorweisen und einen sicheren Umgang mit gängigen PC-Systemen haben.

Work Experience Requirements

All applicants must have previous experience in working on a Cruise Ship, in a 4/5* Hotel or in an Upscale Restaurant.

Language Requirements

Good knowledge of the following languages is required: English, German

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