Restaurant/Barmanager (m/w) für Flusskreuzfahrtsschiff - Saison 2016

Blackrock Recruiting & Careers GmbH
Reference:
4137
Date:
June 19, 2017
Recruiter:
Blackrock Recruiting & Careers GmbH
Category:
Food and Beverage Jobs
Salary:
not specified

Für ein Flusskreuzfahrtsschiff suchen wir einen erfahrenen Restaurant/Barmanager (m/w)

  • 7-Tage-Woche
  • Unterkunft und Verpflegung frei
  • Gehalt: nach Vereinbarung

Aufgaben unter anderem:

  • Verantwortlich für den gesamten Restaurant und Bar Bereich
  • Verantwortlich für das fachgemässe Servieren und die Präsentation des gesamten F&B Angebots an Bord
  • Einhalten und Erreichen der vorgegebenen Umsatz- und Kosten-Budgets
  • HACCP
  • F&B Aktivitäten
  • Aktive Mithilfe im Restaurant und in der Bar

Anforderungen:

  • abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
  • Erfahrung im Service der gehobenen Gastronomie
  • Erfahrung in einer gleichwertigen Führungsposition
  • gute EDV Kenntnisse
  • Motivator für das Team
  • Führungspersönlichkeit
  • perfekte Deutschkenntnisse
  • sehr gute Englischkenntnisse

Weitere Informationen geben wir Ihnen gerne nach Erhalt Ihrer vollständigen Bewerbung (aktueller lückenloser Lebenslauf mit Foto, Zeugnisse Ihrer bisherigen Arbeitgeber) per E-Mail.

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir nur vollständige Bewerbungen, die die Mindestvoraussetzungen erfüllen, bearbeiten und beantworten können. Bewerbungen per Post können aus organisatorischen Gründen nicht retourniert werden.

Work Experience Requirements

All applicants must have previous experience in working on a Cruise Ship, in a 4/5* Hotel or in an Upscale Restaurant.

Language Requirements

Good knowledge of the following languages is required: English, German

Resume Writing Service

Have your Resume written by a professional Resume Writer who specialises in writing Resumes for candidates looking for cruise ship jobs.

More Info