Manager Food & Beverage Commercial Development (m/w)
- Recruiter:
- AIDA Cruises
- Category:
- Land Based Jobs
- Published:
- January 31, 2018
Gehen Sie mit uns auf Erfolgskurs:
AIDA ist ein einzigartiges Lebensgefühl – für unsere Gäste und unsere Crew. Als Nummer eins auf dem deutschsprachigen Kreuzfahrtmarkt sind wir Teil der Costa Gruppe, Europas erfolgreichstem Kreuzfahrtunternehmen. Für Fach- und Führungskräfte auf See und an Land bieten sich erstklassige Karrierechancen.
Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt an unserem Unternehmenssitz in Rostock als:
Manager Food & Beverage Commercial Development (m/w)
Ihr angesteuertes Ziel:
- Entwicklung kommerzieller Vermarktungskonzepte für den Bereich Food & Beverage zur Steigerung des Onboard Revenues (OBR)
- Erstellung spezifischer Angebote (Pakete, Preise, Aktivitäten) für Pre-Sale und Onboard Verkauf, sowie Produktentwicklungskonzepte
- Entwicklung von Initiativen zur nachhaltigen Verbesserung der Wirtschaftlichkeit des Food & Beverage Bereichs der Flotte
- Optimierung und Standardisierung von Datenanalysen
- Optimierung sowie Anpassung aller kommerziellen bereichsrelevanten Prozesse
Ihr bisheriger Kurs:
- Master in Business Administration oder ein gleichwertiger Abschluss, sowie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der Hotellerie wünschenswert
- Erfahrungen mit Produktvermarktung sowie in der Erstellung von Kalkulationen und Entscheidungspapieren, idealerweise im Bereich Food & Beverage
- Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse und sicher im Umgang mit Oracle BI sowie MS Office, insbesondere Power Point
- Analytische Fähigkeiten, Kommunikationsstärke sowie Innovationsfähigkeit und Souveränität
- Hohes Qualitäts- und Servicebewusstsein, ziel- und lösungsorientiertes Arbeiten sowie Flexibilität
Gehen Sie mit uns auf große Fahrt! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen, die Sie als Online-Bewerbung einreichen.
Work Experience Requirements
All applicants must have previous experience in working on a Cruise Ship.
Language Requirements
Good knowledge of the German language is required.
- Housekeeping Jobs (81)
- Galley Jobs (269)
- Restaurant Jobs (104)
- Beverages Jobs (60)
- Provisions Jobs (15)
- Deck Jobs (95)
- Engine / Technical Jobs (128)
- Guest Services Jobs (103)
- Retail Jobs (46)
- Spa & Beauty Jobs (47)
- Child Care Jobs (11)
- Entertainment Jobs (148)
- Photography Jobs (17)
- Shore Excursions Jobs (31)
- Medical Jobs (23)
- Sport & Fitness Jobs (17)
- Casino Jobs (16)
- IT Jobs (10)
- Management Jobs (48)
- Administration Jobs (43)
- Land Based Jobs (34)
- Other Cruise Jobs (78)
- Private Estate Jobs (17)
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