German speaking Waiter / Restaurant Steward (f/m)

VIS Recruit
Published:
April 24, 2019
Recruiter:
VIS Recruit
Category:
Food and Beverage Jobs
Positions:
Sommelier / Wine Steward, Waiter / Waitress
Salary:
1460 EUR + tips

Anforderungen

  • Hotelfach / Restaurantfachausbildung oder Berufserfahrung im gewünschten Bereich mind. 1-2 Jahre an Land, bevorzugt auf Kreuzfahrtschiffen
  • Gute Kenntnisse von Speisen (und Getränke), sowie entsprechende Kenntnisse von Service Standards.
  • Hohe Dienstleistungsbereitschaft gegenüber Gästen und Mitarbeitern
  • Charakteristische, offene und flexible Persönlichkeit
  • Grundkenntnisse der deutschen Sprache in Wort
  • Kenntnisse der englischen Sprache

Aufgaben

  • Kenntnis und Umsetzung der Stellenbeschreibung
  • Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im zugeteilten Arbeitsbereich/ Station mit den damit verbundenen administrativen Aufgaben, wie dem
  • Buchen von Gästebestellungen im Kassensystem und Abrechnung des Tagesumsatzes
  • Fachgerechter Service nach vorgegebenen Standards und Richtlinien
  • Fachkundiges und hygienisches Arbeiten nach höchsten hygienischen Vorgaben und Standards
  • Mitarbeit bei Sonderveranstaltungen (Aktionen, Frühschoppen, Farewell, Welcome usw.).
  • Sorgfältiger Umgang mit Firmenbesitz und Pflege von Arbeitsmaterialien und Arbeitsgeräten.
  • Einhalten der hygienischen und umwelttechnischen Standards im Arbeits- und Lebensbereich an Bord
  • In besonderen Situationen auch flexibler Einsatz in anderen Servicebereichen

Conditions of Employment:

  • Basic guarantee salary per month: 1460 Euros
  • Personal tips every month
  • Accommodation and meals
  • Contract duration: 5-6 months (with the possibility of extension)
  • Travel tickets are provided by the company
  • Medical insurance

Work Experience Requirements

All applicants must have previous experience in working on a Cruise Ship, in a 4/5* Hotel or in an Upscale Restaurant.

Language Requirements

Good knowledge of the following languages is required: English, German

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