Chef de Cuisine Gourmet-Restaurant (m/w/d)

AIDA Cruises
Reference:
281
Published:
September 3, 2019
Recruiter:
AIDA Cruises
Category:
Food and Beverage Jobs
Position:
Executive Chef / Chef de Cuisine
Salary:
not specified

AIDA ist eines der innovativsten und erfolgreichsten Kreuzfahrtunternehmen der Welt. Unsere Flotte wird auch in den kommenden Jahren weiter wachsen. Fach- und Führungskräfte haben bei uns erstklassige Karrierechancen.

Werden auch Sie Teil der AIDA Familie! Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie an Bord unserer Schiffe.

Ihr angesteuertes Ziel

  • Kreation von raffinierten Menüs mit Liebe, Faszination und fachlichem Know-how in unserem exklusiven und prämierten Gourmet-Restaurant Rossini
  • Funktion sowohl als Spitzenkoch als auch als sympathischer Gastgeber für unsere anspruchsvollen Gästen
  • Planung und Organisation im Rossini Restaurant unter Maßgabe unserer hohen Qualitätsstandards sowie Koordination mit umfangreichem und fachlichem Know-how, Souveränität und Begeisterung Ihres internationalen Küchenteams

Ihr bisheriger Kurs

  • Berufs- und Führungserfahrungen in leitender Position in der feinen Gourmetküche
  • Handwerkliche Kochkunst sowie Inspiration und Leidenschaft als Rezept für Erfolg und Spaß im Beruf
  • Sehr gute Englischkenntnisse für die Führung eines internationalen Teams
  • Souveränität, Verantwortungsbewusstsein sowie eine ausgeprägte Gästeorientierung

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