Hotel Manager - Deutschsprachig Saison 2019

River Advice
Published:
July 12, 2019
Recruiter:
River Advice
Category:
Accommodation Jobs
Position:
Hotel Manager / Hotel Director
Salary:
not specified

River Advice AG

Das Unternehmen River Advice AG („River Advice“) ist weltweit führend beim Management von Flusskreuzfahrtschiffen. 

River Advice verwaltet und betreibt eine Flotte von 50 Passagierschiffen und kombiniert dabei nautische, technische, Hotel- und Catering-Dienstleistungen.

River Advice bietet Hunderte Karrieremöglichkeiten. Wenn sie Teil eines professionellen Unternehmens werden möchten, sind sie bei uns genau richtig. Auf sie wartet eine aufregende und erfüllende Tätigkeit – ganz gleich ob in einer administrativen Position an Land oder an Bord eines Schiffes. Bei River Advice legen wir großen Wert auf Service und Professionalität. So sorgen wir dafür, dass unsere Kunden und Passagiere stets das Gefühl haben, erstklassig umsorgt zu werden.  

Aufgaben / Verantwortung

  • Verantwortlich für den Hotelbetrieb und alle Abteilungen an Bord
  • Management und Motivation der gesamten Crew
  • Überprüfung aller Bestellungen, Inventuren
  • Verantwortlich für Lagerverwaltung, Kostenkontrolle
  • Verantwortlich für Einhaltung der HACCP-Vorgaben
  • Hauptverantworung für die Zufriedenheit von Gästen und Crew an Bord

Anforderungsprofil

  • Abgeschlossene Berufsschule oder Berufsausbildung im Hotelmanagement
  • Mindestens 8 Jahre Berufserfahrung in F & B-Abteilungen
  • Professionelle Computerkenntnisse auf ICDL-Niveau
  • Professionelle Kommunikation in Englisch und / oder Deutsch
  • gründliche Kenntnisse aller HACCP-Bereiche
  • Vorbild für die gesamte Crew an Bord
  • EU reisepass

Wir freuen uns auf ihre Bewerbung.

Work Experience Requirements

All applicants must have previous experience in working on a Cruise Ship, in a 4/5* Hotel or in an Upscale Restaurant.

Language Requirements

Good knowledge of the German language is required.

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