Restaurant Waiter w/m

sea chefs Human Resources Services GmbH
Reference:
386
Published:
March 25, 2020
Recruiter:
sea chefs Human Resources Services GmbH
Category:
Restaurant Jobs
Position:
Waiter / Waitress
Salary:
not specified

MS AMADEA and MS ARTANIA, operated by Phoenix Reisen, makes first class an experience that comes from the heart – with a professional team that “lives” hospitality and attentiveness on the world's high seas.

Here, you can demonstrate what you are capable of to the sophisticated passengers, yourself and your team on board! If you are exceptionally committed and friendly, you may look forward to references from first-class shipping companies as well as fascinating cruises across the oceans to the most beautiful destinations in the world.

Language on board with the passengers is German. Therefore excellent knowledge of German language is compulsory as well as fluent English. Please see German job description.

Aufgabenbereich

  • Aufgaben entsprechend detaillierter Tätigkeitsbeschreibungen im jeweiligen Servicebetrieb und gem. Anweisungen Maitre d‘, Assistant Maitre d‘
  • Beratung, fachgerechtes Servieren von Frühstück, Mittag- und Abendessen
  • Nebenarbeiten sauber und korrekt erledigen
  • Eigene Qualitätskontrolle
  • Einhaltung von Sauberkeit, Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien (U.S.P.H.) auf seiner Station
  • Sorgsamer Umgang mit allen Arbeitsmitteln und Einrichtungen auf der Station
  • Gegebenenfalls andere Station unterstützen
  • n

 

Qualifikation / Erfahrung

  • Fachausbildung zum/zur Restaurantfachmann(-frau) / Hotelfachmann(-frau)
  • Berufserfahrung mindestens 3 Jahre
  • Erfahrung auf 4- oder 5-Sterne-Kreuzfahrtschiffen, interne Beförderung möglich
  • Gute Englischkenntnisse



Anforderungsmerkmale

  • Leistungsbereitschaft, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit
  • Kosten- und Qualitätsbewusstsein
  • Gute Umgangsformen
  • Korrekte, sprachlich gewandte Ausdrucksweise gegenüber Passagieren
  • Sehr gepflegtes, angenehmes Erscheinungsbild

Work Experience Requirements

All applicants must have previous experience in working on a Cruise Ship, in a 4/5* Hotel or in an Upscale Restaurant.

Language Requirements

Good knowledge of the English language is required.

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