Kochlehrer (w/m/d) - Mein Schiff Flotte
- Recruiter:
- sea chefs Human Resources Services GmbH
- Category:
- Galley Jobs
- Published:
- April 24, 2024
Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:
Kochlehrer (w/m/d) - Mein Schiff Flotte
FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?
Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.
Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine hidden link - please login!
Dein Job
Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
- In dieser Position bist du ausschließlich verantwortlich für die Auszubildenden in der Galley an Bord.
- Dabei bist du zuständig für die Einhaltung der von dem WIFI Tirol vorgegebenen Lehrpläne und Ausbildungsmodule, immer in Absprache mit dem operativen Team an Bord.
- Du unterstützt bei der Aktualisierung des Lehrplans, insbesondere hinsichtlich lokaler Spezifikationen wie Sicherheit, Umweltschutz und Hygiene (USPH / HACCP, ISM & ISO, SQM, Mein Schiff-Servicestandard).
- Deine Verantwortung liegt zudem darin, die Ausbildungsmodule effizient in den allgemeinen täglichen Arbeitsablauf zu integrieren.
- Voraussetzung für diese Position ist der erfolgreiche Abschluss des „Train the Trainer – Lehrgang (Basic & Professional)" an dem WIFI Tirol.
- Vertragslänge des Einsatzes: 2-wöchiger Präsenz-Lehrgang an dem WIFI Tirol, gefolgt von einem 12-Monatsvertrag an Bord. Anschließende Folgeverträge möglich.
Warum sea chefs?
Das bieten wir dir:
- Die schönsten Ziele der Erde
- Bezahlte An- & Abreise
- Internationales Arbeitsumfeld
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Exklusive Crew-Bereiche
- Gute Aufstiegschancen
- Weiterbildungen & Trainings
- Kranken- und Unfallversicherung
- Kostenfreie Reinigung der Uniform
- Details-link (Charterer)
Dein Kurs & deine Talente
Das bringst du mit an Bord:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (w/m/d) mit international anerkanntem Zertifikat
- Langjährige Berufserfahrung in der Hotelgastronomie, vorzugsweise an Bord eines Kreuzfahrtschiffes
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in einer Führungsposition innerhalb der Küche (Galley)
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
- Wünschenswert: Zertifizierter Küchenchef (w/m/d) mit Ausbilderschein und Praxiserfahrung
Hast du Fragen zu einem Job an Bord und/oder unserem Bewerbungsprozess?
Auf unserer Webseite findest du umfassende Informationen und die FAQ.
Bleiben Fragen unbeantwortet? Unser Recruiting-Team ist gerne für dich da:
Ben Saengsuriya
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Wir freuen uns auf deine Bewerbung - ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalität, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung und/oder sexuellen Orientierung. Bitte bewirb dich ausschließlich online.
Work Experience Requirements
All applicants must have previous experience in working on a Cruise Ship, in a 4/5* Hotel or in an Upscale Restaurant.
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- Restaurant Jobs (95)
- Beverages Jobs (53)
- Provisions Jobs (12)
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- Engine / Technical Jobs (130)
- Guest Services Jobs (95)
- Retail Jobs (44)
- Spa & Beauty Jobs (43)
- Child Care Jobs (10)
- Entertainment Jobs (147)
- Photography Jobs (17)
- Shore Excursions Jobs (31)
- Medical Jobs (15)
- Sport & Fitness Jobs (15)
- Casino Jobs (15)
- IT Jobs (12)
- Management Jobs (47)
- Administration Jobs (46)
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