Küchenchef (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt

sea chefs Human Resources Services GmbH
Recruiter:
sea chefs Human Resources Services GmbH
Category:
Galley Jobs
Position:
Cook / Commis de Cuisine
Published:
January 14, 2022

Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:

Küchenchef (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt

FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?

Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und höchsten Ansprüchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich mit auf die Reise deines Lebens. *lt. Berlitz Cruise Guide

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine hidden link - please login!

Dein Job

Das Rezept für deine Karriere auf See: Leidenschaft für deinen Job, eine große Portion Engagement und der Sinn für Kulinarik. 

  • Organisation, Durchführung und Überwachung aller Arbeitsabläufe im gesamten Küchenbereich
  • Ansprechpartner für die Gäste hinsichtlich Fragen, Anregungen, Beschwerden und Reklamationen
  • Planung und Erarbeitung der Menüs, entsprechend vorgegebenen Standards und Budgets
  • Verantwortung für einen sorgsamen Umgang mit allen Arbeitsmitteln und Einrichtungen im Küchenbereich
  • Kontrolle und Durchsetzung der Qualitätsstandards, sowie der Sauberkeit, Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien (U.S.P.H.) im Küchenbereich
  • Motivation der Teammitglieder zu exzellenten Leistungen
  • Dienstplanerstellung und Urlaubsplanung für Teammitglieder im Küchenbereich

Warum sea chefs?

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:

  • Die schönsten Ziele der Erde
  • Bezahlte An- & Abreise
  • Internationales Arbeitsumfeld
  • Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
  • Exklusive Crew-Bereiche
  • Gute Aufstiegschancen
  • Weiterbildungen & Trainings
  • Kranken- und Unfallversicherung
  • Kostenfreie Reinigung der Uniform
  • Details-link (Charterer)

    Dein Kurs & deine Talente

    Wir suchen die Besten: Dich! Das bringst du mit an Bord:

    • Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef in verschiedenen gehobenen internationalen Gastronomiebetrieben und Kreuzfahrtschiffen
    • Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Kreativität
    • Kosten- und Qualitätsbewusstsein
    • Führungspersönlichkeit mit Fähigkeit zur Mitarbeitermotivation
    • Gute Umgangsformen
    • Sehr gute Deutsch- (Muttersprache) & Englischkenntnisse (Wort und Schrift)
    • Vertrauter Umgang mit MS Office Anwendungen


    Schon die Koffer gepackt? Willkommen an Bord - willkommen in unserem Welt. Klasse. Team.

    Neugierig? Einen ersten Eindruck vom Leben & Arbeiten an Bord findest auf @sea_chefs auf hidden link - please login. Nicht der passende Job dabei? Dann freuen wir uns auf deine Initiativbewerbung. Alle Stellen findest du unter hidden link - please login. Bitte habe Verständnis, dass wir per Post zugesandte Bewerbungsunterlagen nicht zurücksenden.

    Work Experience Requirements

    All applicants must have previous experience in working on a Cruise Ship, in a 4/5* Hotel or in an Upscale Restaurant.

    Resume Writing Service

    Have your Resume written by a professional Resume Writer who specialises in writing Resumes for candidates looking for cruise ship jobs.

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