Chef de Rang (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt

Starte deine Karriere an Bord der Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:

Chef de Rang (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt

Dein Job

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:

• Als Gastgeber und erster Ansprechpartner für deine Gäste sorgst du mit deinem Einsatz in einem der Gourmet- & Spezialitätenrestaurants oder in einer der erstklassigen Bars für einen reibungslosen Serviceablauf und eine herzliche Gästebetreuung.
• Du führst eine Servicestation von ca. 30 Gästen und koordinierst dein Team bestehend aus Commis de Rang.
• Du begleitest die Gäste bei ihrer kulinarischen Reise von der Begrüßung bis zur Verabschiedung und servierst exklusive Geschmackserlebnisse.
• Zudem betreust du den Käsewagen oder sprichst Wein- bzw. Getränkeempfehlungen aus. Je nach Einsatzort hast du zudem die Möglichkeit, Speisen am Gast zu filetieren und zu tranchieren.
• Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 5 - 6 Monate (nach individueller Absprache)

• Dein Einstieg erfolgt nach individueller Absprache auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.

Warum sea chefs?

Das bieten wir dir:

• Die schönsten Ziele der Erde
• Bezahlte An- & Abreise
• Internationales Arbeitsumfeld
• Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
• Exklusive Crew-Bereiche
• Gute Aufstiegschancen
• Weiterbildungen & Trainings
• Kranken- und Unfallversicherung
• Kostenfreie Reinigung der Uniform
• Details-link (Charterer)

Dein Kurs & deine Talente

Das bringst du mit an Bord:

• Ausbildung im Restaurant-/Hotelbereich sowie 2 Jahre Berufserfahrung im à la carte Service, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
• Du bist bereit, erste Führungsaufgaben zu übernehmen.
• Du bist zuverlässig, belastbar und hast kein Problem damit, auch in Stresssituationen serviceorientiert zu bleiben.
• Hohe Bereitschaft, aktiv im Team zu arbeiten.
• Exzellente Umgangsformen und Gastgeberqualitäten
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse runden dein Profil ab.

Hast du Fragen zu einem Job an Bord und/oder unserem Bewerbungsprozess?
Auf unserer Webseite findest du umfassende Informationen und die FAQ.

Bleiben Fragen unbeantwortet? Unser Recruiting-Team ist gerne für dich da:
Kevin Lane Weiss
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Wir freuen uns auf deine Bewerbung - ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalität, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung und/oder sexuellen Orientierung. Bitte bewirb dich ausschließlich online.