Team Assistant Hotel Operations (w/m/d) - befristet auf 2 Jahre - Dienstsitz: Hamburg
- Recruiter:
- sea chefs Human Resources Services GmbH
- Category:
- Other Cruise Jobs
- Position:
- Human Resources (land based)
- Published:
- June 11, 2025
Werden Sie Teil des sea chefs Teams in Hamburg und bewerben Sie sich um einen Job als
Team Assistant Hotel Operations (w/m/d) - befristet auf 2 Jahre - Dienstsitz: Hamburg
sea chefs ist einer der weltweit führenden Partner von Reedereien und Reiseveranstaltenden in der Kreuzfahrtbranche und als Dienstleister im Full-Service Hospitality Management tätig.
Unser umfassendes Leistungsspektrum beinhaltet unter anderem das Hotel-, Gastronomie-, SPA- sowie Crew-Management an Bord von Hochsee- und Flusskreuzfahrtschiffen im Premium-, Luxus- und Expeditionssegment.
Für einen reibungslosen Ablauf stärken über 220 engagierte Mitarbeitende an unseren Landstandorten in der Schweiz, Deutschland, Malta, Frankreich und Zypern mit viel Leidenschaft den rund 16.000 Crew-Mitgliedern an Bord den Rücken und unterstützen sie dabei unter anderem in den Bereichen Procurement, Administration, operatives Geschäft, Recruiting, Crewing sowie Unternehmensführung.
Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine hidden link - please login!
Ihr Job
Vielseitigkeit ist Ihr großes Talent – und Sie wünschen sich dies auch von Ihrem Job?
Als Team Assistant Hotel Operations (w/m/d) bei sea chefs erwartet Sie nicht nur ein abwechslungsreicher Aufgabenbereich – Sie tauchen auch (wieder) ein in die faszinierende Welt der Seefahrt!
In dieser Funktion unterstützen Sie unser Hotel Operations Team für die Hapag-Lloyd Cruises Flotte bei vielfältigen operativen, organisatorischen und koordinativen Aufgaben – sowohl in der direkten Schnittstelle zu unseren Schiffen als auch im Backoffice.
Diese Position ist im Rahmen einer Elternzeitvertretung befristet.
Ihre Aufgaben im Überblick:
- Unterstützung des Hotel Operations Teams für die Hapag-Lloyd Cruises (HLC) Schiffe bei der Überwachung und Koordination der Arbeitsabläufe an Bord.
- Mitwirkung bei Projekten der Abteilung
- Übernahme allgemeiner Assistenzaufgaben und proaktive Prozessoptimierung
- Auswertung und Analyse von Crew-, Passagier- und Schiffs-Questionnaires zur Identifikation von Verbesserungsmaßnahmen
- Organisation und Vorbereitung sowie Protokollierung und Nachverfolgung von Meetings
- Überwachung und Koordination von Nachproduktionen im Bereich Drucksachen und Amenities
- Travel Management für Corporates und externe Berater, inklusive Visumbestellung sowie Koordinierung der Kabinen- und Fluganfragen
- Organisation und Koordination von Trainings an Bord
- Unterstützung bei der Erstellung von Verfahrensanweisungen
- Aktualisierung und Qualitätssicherung der Verfahrensanweisungen und Hotel Management Manuals in schiffs- und landseitigen Systemen sowie Einführung und Betreuung neuer digitaler Anwendungen.
- Erstellung der Spesenabrechnungen des Hotel Operations Teams
- Der Stelleninhaber ist dem Hotel Operations Team HLC gegenüber weisungsgebunden
Warum sea chefs?
Das erwartet Sie in unserem Team an Land:
- Internationales Arbeitsumfeld
- Weiterbildungen & Trainings
- Zentrale City-Lage
- Attraktive Sozialleistungen
- BAV mit Arbeitgeber-Zuschuss
- ÖPNV-Zuschuss
- Team- & Firmen-Events
- Flexitage möglich
- Dienstfahrrad
- Pluxee Prepaid-Card
Ihr Kurs & Ihre Talente
Das bringen Sie idealerweise mit:
- Abgeschlossene kaufmännische oder gastronomische Ausbildung
- Einschlägige Berufserfahrung, idealerweise in der Hotellerie, und/oder an Bord von Kreuzfahrtschiffen
- Sicherer Umgang mit Budgets sowie Verständnis für wirtschaftliche Zielvorgaben; ausgeprägtes Kosten- und Qualitätsbewusstsein
- Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Hohe Dienstleistungsorientierung
- Organisationstalent, Flexibilität und selbstständige Arbeitsweise
- Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Integrität
- Sicherer Umgang mit MS Office; idealerweise zusätzliche Erfahrung mit POS- und Warenwirtschaftssystemen
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Gute Allgemeinbildung und sichere Umgangsformen
Haben Sie Fragen zu diesem Job oder unserem Bewerbungsprozess?
Unser Recruiting-Team ist gerne für Sie da:
Mareike Schiwek
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Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung - ungeachtet Ihres Alters, Geschlechts, Ihrer Nationalität, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung und/oder sexuellen Orientierung. Bitte bewerben Sie sich ausschließlich online.
sea chefs Human Resources Services GmbH
Welcome aboard with sea chefs
sea chefs is an internationally experienced service provider in the areas of hotel, catering and crew management on board over 70 ocean-going and river cruise ships, employing around 15,000 crew members on board and more than 200 employees ashore.
The crew members on board the luxury and expedition fleet of Hapag-Lloyd Cruises, the Mein Schiff fleet of TUI Cruises, the cruise ships of Phoenix Reisen, and numerous renowned river cruise ships travel across all continents, oceans, and rivers of the world – and have a sea of opportunities to develop both professionally and personally.
Whether you’re an expert, a newcomer or a career changer, sea chefs is always looking for new crew members all year-round for all hotel and catering departments as well as for tourism, spa & sports, shops, entertainment and shore excursions.
Sounds promising? You can find all information about working and living on board, as well as exciting insights into the daily life of the crew at seachefs.com or on the sea chefs social media channels.
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