Chef de Partie (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt

sea chefs Human Resources Services GmbH
Recruiter:
sea chefs Human Resources Services GmbH
Category:
Galley Jobs
Position:
Chef de Partie
Published:
March 25, 2024

Starte deine Karriere an Bord der Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:

Chef de Partie (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt

FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?

Gehöre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit deinem Job bei sea chefs erlebst du echte Abenteuer an Bord der jüngsten und modernsten Expeditions-Flotte der Welt: HANSEATIC nature, HANSEATIC inspiration und HANSEATIC spirit. Kategorisiert mit der höchsten Eisklasse erreicht die Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises die schönsten und entlegensten Orte der Erde.

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine hidden link - please login!

Dein Job

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:

  • Du bist in einem oder mehreren der 3 Gourmet Restaurants eingeteilt.
  • In Rücksprache mit dem Sous Chef führst du eigenständig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Küche.
  • Du kreierst kulinarische Speisen und Menüs mit hochwertigen und exklusiven Zutaten.
  • Je nach Einsatzbereich hast du die Möglichkeit, Speisen am Gast zuzubereiten (u.a. Fleisch filetieren, tranchieren und grillieren).
  • Je nach Posten koordinierst und motivierst du ein dir zugewiesenes Team.
  • Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 5 - 6 Monate (nach individueller Absprache)
  • Dein Einstieg erfolgt nach individueller Absprache auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.

Warum sea chefs?

Das bieten wir dir:

  • Die schönsten Ziele der Erde
  • Bezahlte An- & Abreise
  • Internationales Arbeitsumfeld
  • Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
  • Exklusive Crew-Bereiche
  • Gute Aufstiegschancen
  • Weiterbildungen & Trainings
  • Kranken- und Unfallversicherung
  • Kostenfreie Reinigung der Uniform
  • Details-link (Charterer)

    Dein Kurs & deine Talente

    Das bringst du mit an Bord:

    • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d) in der gehobenen Gastronomie mit Berufserfahrung
    • Erste Erfahrung bei der Führung eines Postens wünschenswert
    • Du behältst den Überblick - auch, wenn es mal heiß her geht.
    • Freude an der kreativen Zubereitung kulinarischer Speisen
    • Exzellente Umgangsformen, ein gepflegtes Erscheinungsbild und Gastgeberqualitäten
    • Du bist bereit, erste Führungsaufgaben zu übernehmen.
    • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse

    Hast du Fragen zu einem Job an Bord und/oder unserem Bewerbungsprozess?
    Auf unserer Webseite findest du umfassende Informationen und die FAQ.

    Bleiben Fragen unbeantwortet? Unser Recruiting-Team ist gerne für dich da:
    Dennis Kemmling
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    Wir freuen uns auf deine Bewerbung - ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalität, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung und/oder sexuellen Orientierung. Bitte bewirb dich ausschließlich online.

    Work Experience Requirements

    All applicants must have previous experience in working on a Cruise Ship, in a 4/5* Hotel or in an Upscale Restaurant.

    Resume Writing Service

    Have your Resume written by a professional Resume Writer who specialises in writing Resumes for candidates looking for cruise ship jobs.

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