Maître (m/w/d) - an Bord unserer Flussschiffe

A-ROSA Reederei GmbH
Recruiter:
A-ROSA Reederei GmbH
Category:
Restaurant Jobs
Position:
Maître d’Hôtel
Published:
18 May 2024

Come and join the A-ROSA TEAM!

Als Mitglied unserer hochmotivierten Crew werden Sie schnell merken, dass die Arbeit bei A-ROSA eine einzigartige Erfahrung ist. Ein geschmackvolles Ambiente, ein spannendes Arbeitsumfeld und ein toller Teamgeist: Das macht A-ROSA zu einem tollen Arbeitsplatz! Als Team sind wir immer füreinander da. Jeder hilft dem anderen, jeder ist engagiert und übernimmt selbständig Verantwortung.

Für A-ROSA an Bord zu arbeiten bedeutet, Europa zu entdecken, und das nicht nur für unsere Gäste. Erkunden Sie mit Ihren Kollegen pulsierende Städte und bewundern Sie atemberaubende Landschaften. Mehr als 750 Mitarbeiter aus über 25 Ländern arbeiten bei uns an Bord. Unser Team spricht Deutsch und Englisch, und wir denken international. Sowohl an Bord als auch an Land ist unser Blick international und wir fördern den Geist der Vielfalt.

Ihre Vorteile bei A-ROSA

  • Schweizer Arbeitsvertrag inkl. Kranken-, und Rentenversicherung (ausg. Frankreich)
  • Außenkabine (Einzelbelegung) mit Bullauge
  • Kein Basic Safety Training vor Aufstieg notwendig
  • Geringe Nebenkosten für persönliche Ausgaben (Miete, Versorgung, Kleidung)
  • Keine Zusatzkosten für Uniform oder Visum (bei ordentlichem Vertragsende)
  • In jedem Fahrtgebiet „Overnight“ Liegezeiten in attraktiven Destinationen
  • Faire Arbeitszeitregelung inkl. Ruhetagen an Bord
  • Faire Urlaubsregelung
  • Persönliche Atmosphäre an Bord und innerhalb des Unternehmens
  • Kostenfreies Sprachtraining zum Saisonstart an Bord
  • Umfangreiche Einarbeitung und Trainings zum Saisonstart
  • Attraktive Aufstiegsmöglichkeiten

Ihre Aufgaben

  • Gastgeber und Ansprechpartner im Bereich Restaurant und Bar
  • Erfüllung der individuellen Gästewünsche
  • Führung, Training und Motivation der Service- und Barmitarbeiter
  • Durchführung von Inventuren und Bestellungen im Beverage-Bereich
  • Pflege und Kontrolle der Warenbestände

    A-ROSA ist purer Genuss. Wir bieten Restaurants mit Innen- und Außenbereich, Buffets mit ausgewählten frischen Zutaten, regionalen Spezialitäten und Live-Cooking. Wine & Dine ist ein besonderes Menü mit korrespondierenden Weinen und rundet das Angebot an Bord ab.

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Hotel- oder Restaurantfachmann/frau
  • Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position an Land, in der Fluss- oder Hochseeschifffahrt im  4-Sterne-Bereich
  • Gute Kenntnisse Bargetränke, Kalkulation und deren Zubereitung
  • Gute Kenntnisse in Wein- und Getränkekunde
  • Führungsqualitäten
  • Gastorientiertes Verhalten
  • Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

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