Chief Baker/ Bäckermeister m/w/d auf Kreuzfahrt - weltweit

Kochkunst, Qualität und Hochgenuss auf hoher See: Auf der Mein Schiff ® Flotte ganz selbstverständlich.
In bis zu 12 Restaurants und Bistros können es sich die Passagier täglich so richtig schmecken lassen, kulinarisches
Neuland entdecken und exklusive Gourmet-Momente erleben. Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf
den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub. Starten Sie Ihr Abenteuer des Lebens
und kommen Sie mit an Bord als Teil des erfahrenen internationalen Küchenteams für die Position als

Chief Baker/ Bäckermeister m/w/d

sea chefs, als größter Dienstleister für das Hotel- und Crewmanagement an Bord, bietet Ihnen die
Chance Teil eines internationalen Teams zu werden, das jeden Tag auf dem Meer zu einem faszinierenden
Erlebnis macht und das Prädikat „Premium“ als Auszeichnung seiner eigenen Leistung versteht.

Das bekommen Sie geboten an Bord:

• Die schönsten Reiseziele der Erde
• bezahlte An- und Abreise zum Schiff und wieder zurück
• Internationales Arbeitsumfeld
• Moderner und sicherer Arbeitsplatz an Bord
• kostenlose Unterkunft und Verpflegung
• Exklusive Crew Bereiche
• Gute Aufstiegschancen in dem Beruf
• Weiterbildungen und Trainings
• Kranken- und Unfallversicherung
• kostenfreie Reinigung der Uniform
• und vieles weitere mehr

Folgende Aufgaben erwarten Sie:

• Zubereitung sämtlicher Backwaren (Brot, Brötchen, Croissants etc.) an Bord
• Tägliche Kreation vielfältiger Backwaren für Gäste und Crew
• Erfassung und Bestellung der Zutaten im schiffseigenen Warenwirtschaftsystem
• Kreieren von Backwaren zu besonderen Abenden, Anlässen und für Sonderwünsche der Gäste
• Fachliche und disziplinarische Leitung Ihres Teams in Rücksprache mit dem Executive Sous Chef
• Flexible Einsatzzeiten in der Backstube (Tag- oder Nachtdienst möglich)
• Vertragsdauer Ihres ersten Einsatzes: 4 Monate, anschließende Folgeverträge möglich
• Ihr Aufstieg erfolgt auf Basis Ihrer Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.

Diese Qualifikationen bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker sowie Erfahrung im Bäckereibetrieb, idealerweise erste Führungserfahrung
• Sehr gute Kenntnisse in Bezug auf Backwaren, Zutaten und Rezepte, die Sie gerne an Ihr Team weitergeben
• Führungspersönlichkeit mit der Fähigkeit, ein Team fachlich und disziplinarisch zu leiten und zu motivieren
• Sie sind zuverlässig und belastbar und haben kein Problem damit, auch mal über den Tellerrand zu schauen.
• Gepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente Umgangsformen
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

 'Wer neue Horizonte entdecken will, muss raus auf's Meer - auf zu neuen Ufern!'

Seien auch Sie 2023 mit dabei und entdecken Sie mit sea chefs Cruises, als Arbeitgeber an Bord,
täglich neue Horizonte in einem internationalen Team!

Senden Sie uns Ihre Bewerbung gern per Mail an hidden link - please login oder registrieren
'Sie sich online auf https://www.backup-job.com/de