Galley Jobs on Cruise Ships

The galley department prepares and coordinates all meals onboard, supporting culinary excellence and timely service for guests and crew.

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271 jobs found  |  Page 1 of 55

1. 

   Ocean - Sous Chef

   Assist the Chef de Cuisine in overseeing galley operations, supervise food preparation and service, manage inventory and sanitation, and train and lead a multicultural kitchen team onboard.

   July 7, 2026 - Viking - English

   Sous Chef

2. 

   Koch in der gehobenen Gastronomie (m/w/d)

   Einsatz an Bord als Koch in der gehobenen Gourmetküche Rossini; Zubereitung anspruchsvoller Menüs, Teamarbeit mit internationaler Crew und Einhaltung hoher Qualitätsstandards.

   July 6, 2026 - AIDA Cruises - German

   Cook / Commis de Cuisine

3. 

   Executive Chef / Küchendirektor (m/w/d)

   Leitung aller Küchen an Bord mit bis zu 400 Mitarbeitenden, verantwortlich für Speisequalität, Budgetkontrolle, HACCP/USPH-Compliance, Teamführung, Training und Gästebetreuung bei Allergien.

   July 6, 2026 - AIDA Cruises - German

   Executive Chef de Cuisine

4. 

   Chef de Partie (m/w/d)

   Als Chef de Partie bereiten Sie hochwertige Gerichte in einem Spezialbereich zu, gestalten Menüs, führen Juniorköche, verwalten Lager und sichern Hygiene sowie Qualität an Bord.

   July 6, 2026 - A-ROSA Reederei GmbH - German

   Chef de Partie

5. 

   Chef de Partie - Pastry (Shipboard)

   Prepare and manage pastry station aboard luxury yacht, producing high-quality desserts, supervising junior pastry staff, ensuring hygiene, inventory control, and compliance with USPH and company standards.

   July 6, 2026 - The Ritz-Carlton Yacht Collection - English

   Chef de Partie Pastry