Galley Jobs on Cruise Ships

The galley department prepares and coordinates all meals onboard, supporting culinary excellence and timely service for guests and crew.

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261 jobs found  |  Page 1 of 53

1. 

   Executive Chef

   Lead onboard culinary operations for an ultra-luxury yacht, overseeing multiple fine dining venues, in-suite and crew catering, developing galley teams, and ensuring quality, safety, and cost control.

   July 9, 2026 - Faststream Recruitment - English

   Executive Chef de Cuisine

2. 

   Jungkoch / Demi Chef de Partie (m/w/d)

   Zubereitung und Präsentation internationaler Speisen in À-la-carte- und Buffetrestaurants; eigenverantwortliches Arbeiten am Posten und Einhaltung hoher Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards an Bord.

   July 9, 2026 - AIDA Cruises - German

   Demi Chef de PartieCook / Commis de Cuisine

3. 

   Chef de Cuisine (m/w/d)

   Leitung aller à la carte Küchen an Bord, Sicherstellung von Qualität, Teamführung, Warenwirtschaft, Gästebetreuung bei Unverträglichkeiten sowie Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Umweltnormen.

   July 9, 2026 - AIDA Cruises - German

   Chef de Cuisine

4. 

   Demi Chef de Partie

   Assist and supervise a kitchen station in preparing high-quality meals, coach commis staff, maintain hygiene and cost controls, and follow recipes and production schedules.

   July 8, 2026 - Holland America Line - English

   Demi Chef de Partie

5. 

   Koch in der gehobenen Gastronomie (m/w/d)

   Als Koch an Bord bereiten Sie in Rossini anspruchsvolle Gourmetgerichte zu, koordinieren Ihren Posten, arbeiten im internationalen Team und gewährleisten höchste Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards.

   July 8, 2026 - AIDA Cruises - German

   Cook / Commis de Cuisine