Galley Jobs on Cruise Ships
The galley department prepares and coordinates all meals onboard, supporting culinary excellence and timely service for guests and crew.
Galley Jobs
- Main Galley:
- Executive Chef de Cuisine (33)
- Executive Sous Chef (20)
- Chef de Cuisine (18)
- Sous Chef (27)
- Junior Sous Chef (7)
- Chef de Partie (54)
- Demi Chef de Partie (12)
- Cook / Commis de Cuisine (35)
- Pastry:
- Executive Pastry Chef (4)
- Sous Chef Pastry (4)
- Chef de Partie Pastry (13)
- Demi Chef de Partie Pastry (4)
- Commis de Cuisine Pastry (4)
- Bakery:
- Chief Baker (8)
- Chef de Partie Baker (6)
- Commis de Cuisine Baker (4)
- Other:
- Butcher (13)
- Pizzaiolo (2)
- Casaro (0)
- Galley Utility (19)
280 jobs found | Page 1 of 56
-
Sous Chef (m/w/d)
Verantwortlich für Organisation und Leitung einer gehobenen Restaurantküche an Bord; Gewährleistung von Speisequalität, Teamführung, Lagerkontrolle, Hygiene und Gästebetreuung bei Unverträglichkeiten.
January 26, 2026 - AIDA Cruises - German
-
Diätkoch (m/w/d)
Zubereitung und Beratung zu diätetischen Speisen, eigenverantwortliche Leitung eines Front-Cooking-Postens, Koordination sowie Führung internationaler Mitarbeitender an Bord mit Fokus auf Hygiene und Qualität.
January 26, 2026 - AIDA Cruises - German
-
Chef de Cuisine (m/w/d)
Führt und koordiniert alle À-la-carte-Küchen an Bord, leitet internationales Küchenteam, sichert Speisequalität, Warenmanagement, Hygiene und Gästebetreuung bei Unverträglichkeiten.
January 26, 2026 - AIDA Cruises - German
-
Chef de Cuisine (f/m/d) - River Cruises
Lead a river ship's galley, managing menu planning, food purchasing, cost control, hygiene compliance, staff supervision, and guest relations to maintain high culinary standards.
January 26, 2026 - sea chefs Human Resources Services GmbH - English
-
Mississippi - Sous Chef
Lead and support galley operations as Sous Chef aboard Viking cruise ships, supervising food production, enforcing public health standards, training staff, and covering Chef duties when required.
January 26, 2026 - Viking - English
- Galley Jobs:
- Main Galley:
- Executive Chef de Cuisine (33)
- Executive Sous Chef (20)
- Chef de Cuisine (18)
- Sous Chef (27)
- Junior Sous Chef (7)
- Chef de Partie (54)
- Demi Chef de Partie (12)
- Cook / Commis de Cuisine (35)
- Pastry:
- Executive Pastry Chef (4)
- Sous Chef Pastry (4)
- Chef de Partie Pastry (13)
- Demi Chef de Partie Pastry (4)
- Commis de Cuisine Pastry (4)
- Bakery:
- Chief Baker (8)
- Chef de Partie Baker (6)
- Commis de Cuisine Baker (4)
- Other:
- Butcher (13)
- Pizzaiolo (2)
- Casaro (0)
- Galley Utility (19)


